料理で学ぶインドネシア

　12月17日（土）に異文化理解講座を開催いたしました。今回はインドネシア出身の阿部アユイスカンダルさんとフィリピン出身の工藤シンディさんを講師としてお招きし、インドネシアの料理「ソト・アヤム」と「ガドガド」を作りました。様々なスパイスを組み合わせて作ったインドネシアの味は参加者の皆さんから「美味しい！」と大好評でした！インドネシアの国紹介もしていただき、料理だけではなくインドネシアの文化も学ぶ素晴らしい機会となりました。

　ご参加いただいた皆さん、講師の先生方、ありがとうございました！